Компания "Пятница"
В дружный и стремительно развивающийся коллектив ООО "Пятница" требуется ответственный, идейный, порядочный и горящий своей работой Управляющий!
Нам нужен энергичный, стремящийся расти и развиваться лидер, готовый выстроить слаженную работу, вдохновлять и вести за собой команду.
Наш ресторанный комплекс расположен в г. Нальчик (столица Кабардино-Балкарской республики) и состоит из :
- цокольный этаж (ночной клуб). Количество посадочных мест 80.
- 1 этаж, ресторан кавказской кухни, с европейским акцентом. Количество посадочных мест 210.
Обязанности:
- операционное управление персоналом ресторана
- способность создать комфортную рабочую атмосферу в коллективе
- поддержание высокого уровня сервиса для наших гостей
- контроль административно-хозяйственной деятельности заведения
- непосредственное участие в бюджетировании и расчете расходов
- контроль за бухгалтерской и финансовой отчетностью
- взаимодействие с контролирующими органами
Требования:
- опыт работы от 3-х лет в ресторанах с высоким уровнем сервиса
- владение программами R-Keeper, Storehouse и 1С
- знание документооборота, технологических процессов, закупочной и складской деятельности ресторана
- навык взаимодействия с гос.структурами
- порядочность, активность, доброжелательность, умение расставлять приоритеты в работе - все эти качества безусловно приветствуются.
Условия:
- график работы 5/2, выходные плавающие
- доход от 100000 рублей+KPI, обсуждается на встрече
- официальное трудоустройство
- дополнительные бонусы в компании
- резюме без фото не рассматриваются